Niché à 1500 mètres, dans la petite station d'altitude Les Masses, le restaurant O Bois Sauvage, fraîchement rénové, accueille les gourmets dans une atmoshphère chic et cosy. Le restaurant avec ses larges ouvertures profite d'un vaste panorama sur le Val d'Hérens tandis que la terrasse ensoleillée embrasse une vue magnifique sur la Dent Blanche, le Cervin et le barrage de la Grande Dixence. L'établissement se trouve à 250 mètres du télésiège des Masses qui mène au coeur du domaine skiable Thyon-4 Vallées et permet de faire une pause gourmande ou prendre un verre au soleil au creux de l'hiver.
Le jeune chef, kévin Villaret, passionné de cuisine, propose une cuisine gourmande avec des produits d'excellence et mets en valeur les trésors du Valais au gré des saisons. Il a fait son entrée au Gault & Millau avec la note de 13/20. La partie bar propose une sélection de bières locales ains qu'un choix d'excellent vins Suisses locaux et internationaux.
Le restaurant est attenant à la résidence hôtelière En Masses Resort : une belle adresse à Hérémence pour des séjours gourmands.
Fermeture du 15.09.24 à 16h00 au 25.09.24 à 11h00
Horaires d'ouverture : Mercredi - dimanche 11h00 - 23h00
Service de midi 12h00 - 14h00 Service du soir 19h00 - 21h00